SAN BUENVANTURA, COAHUILA.- La Secretaria de Turismo, Azucena Ramos Ramos, anunció un evento completamente familiar como los es el “Monumental Rib-Eye Fest 2022”, a realizarse el próximo sábado 14 de Mayo en la monumental Plaza de Toros por ello el nombre de este magno evento considerado del mayor gusto en el noreste de México y que en San Buenaventura se aprovechará para dar a conocer los productos artesanales de su gente.
En entrevista con el alcalde Hugo Lozano dijo que ha recibido todo el apoyo del Gobernador de Coahuila Miguel Ángel Riquelme y que en la reunión con la secretaria de Turismo y Desarrollo de Pueblos Mágicos en Azucena Ramos se establecieron los protocolos sanitarios para que el evento sea un éxito.
Invitó a las personas que deseen ser parte de este festival parrillero, el concurso es parte de la tradición de los sambonenses que gustan de preparar la “carnita asada”.
Se espera la participación de equipos de la región ya que municipios cercanos han confirmado su asistencia a competir ya que el concurso está abierto para todo el estado de Coahuila.
Los interesados pueden solicitar informes con la regidora de Turismo Laura Kariet Gallegos quien les dará a conocer las bases que se van a evaluar desde sabores, mejor término; medio, tres cuartos, mejor salsa, decoración de stand.
Como actividad gastronómica adicional el alcalde Hugo Lozano entregará a cada equipo queso y chorizo elaborado por manos de San Buenaventura para que preparen alguna receta para acompañar el corte de carne asada.
Se premiarán los tres mejores lugares y el puntaje final que decidan los jueces expertos en parrilleros, será al primer lugar por una cantidad de 30 mil pesos, el segundo de 20 mil pesos y tercer lugar de 10 mil pesos.
Para la celebración se tendrá una exposición de bebidas, productos típicos de la ciudad, artesanías y música en vivo por un reconocido grupo que será sorpresa para las familias asistentes y entonará con el aspecto norteño.
