SALTILLO, COAHUILA.- Mujeres del sector poniente de la ciudad terminaron el curso “Decoración de Pasteles Básica”, en el Club de Desarrollo Comunitario Valencia, de esta ciudad, una actividad que les brinda herramientas para su empoderamiento económico, fortalece su autonomía para que puedan obtener ingresos propios y brinda reconocimiento visibilidad de sus acciones.
Luisa Ivone Gallegos Martínez, titular de la Dirección de Prevención Social de la Violencia y la Delincuencia de la Secretaría de Gobierno del Estado, explicó que en este curso las mujeres aprendieron a elaborar repostería, pastelería y decoración de pasteles, con sus diferentes diseños, tipos, ingredientes y técnicas adecuadas de elaboración en cada uno de los diferentes tipos de proceso.
“Este tipo de actividad fortalece su desarrollo personal, autoestima y en la generación de sus propios ingresos, lo que las lleva a mejorar su calidad de vida”, expresó la funcionaria estatal.
El taller tuvo una duración de 40 horas y fue impartido por maestras del Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Coahuila (ICATEC).
