Por Wendy Riojas
Debido a la carestía de alimentos, Cáritas Región Siderúrgica, arrancará la campaña ‘Yo lucho contra el hambre’ donde invitarán a pequeños negocios a realizar aportaciones alimentarias para familias vulnerables de la Región Centro.
Miguel Kuri, Presidente de Cáritas Región Siderúrgica, informó que buscarán promover la ayuda comunitaria entre pequeños y mediamos negocios de la ciudad como tortillerías, misceláneas, carnicerías, panaderías, negocios de comida, entre otros.
El Presidente de Cáritas externó: “Los precios no han pegado mucho en la compra de alimentos y en la recolección; las cadenas de supermercados hacen un trabajo muy fuerte por tener menos merma y material y eso nos afecta”.
En la entrevista, mencionó, que los pequeños y medianos negocios pueden apoyar los comedores alimentarios, los asilos de ancianos y los centros comunitarios, donde apoyan a familias de escasos recursos económicos de la Región Centro.
Paralelamente, mencionó, que promoverán la colecta ‘Alimenta’ entre la comunidad estudiantil ya que apoyan a 2 mil 500 familias de la región centro de Coahuila con despensa cada 14 días para que puedan alimentarse.
Mencionó que buscan regresar a los niveles de recolección que tenían antes de la pandemia (más de 30 toneladas), ya que bajó a 4 o 5 toneladas en el año 2020 y 2021 por la suspensión de clases presenciales.
“Este año queremos llegar a las 30 toneladas, hacemos actividad en diferentes escuelas para que conozcan la problemática de carencia alimentaria en la región centro, ya que, ha aumentado la solicitud de apoyo”.
Añadió que las solicitudes de apoyo alimentario han aumentado un 50% por el desempleo a raíz del Covid-19, sin embargo, solo han aceptado un 25% debido a la carestía de alimentos y la inflación.