SABINAS, COAHUILA.- Para este mes de febrero se espera un incremento de un 15 a un 20 por ciento en la caja de pollo, esto después de que este estuvo a la baja en meses anteriores.
El empresario en el ramo, Dante López Romanía, señaló que este es un producto básico que está al alcance de muchas familias, en este caso durante el año pasado se tuvo un aumento en el precio, pero se normalizó y finalmente para el 2022 el precio estuvo bajo.
Señaló que se ha mantenido estable el precio, en el mes de enero normalmente las ventas bajan considerablemente pero para la segunda quincena del año las cosas se empiezan a mejorar un poco, la gente empieza a recuperarse un poco pero después también vienen los gastos de las escuelas.
Aseguró que ellos aplican estrategias para que la gente no se vea tan golpeada en el precio, sacrificando un poco la utilizad de ellos para tratar mantener los precios a la baja.
“Lo que nos acaban de avisar que la pierna y muslo de pollo tendrá un aumento de alrededor de un 15 por ciento a partir de esta próxima semana, empiezan a llegar la próxima semana, no hemos tenido la venta que se había esperado, pero de igual forma esperamos un incremento en las ventas en este 14 de febrero”, concluyó.
