Este compuesto nutritivo contribuye a neutralizar el daño oxidativo y a reducir la progresión de la degeneración macular asociada a la formación de cataratas.
La visión es uno de los cinco sentidos que poseemos las personas, y uno de los más importantes para realizar diversas actividades en el día a día.
Lo cierto es que con el paso del tiempo, y según las actividades que desempeñamos, nuestra visión puede reducirse o tener diversos padecimientos como lo son las cataratas.
Ahí entran en juego diversos alimentos que pueden ayudarnos con estos inconvenientes. Entre eso que consumimos hay que destacar las semillas de lino, que en el último tiempo se han convertido en parte esencial de la alacena de la mayoría de los hogares gracias a sus beneficios para la salud.
¿Qué son las semillas de lino y qué beneficios poseen?
Para comenzar, debemos decir que las semillas de lino o linaza, dentro de una dieta equilibrada, pueden ser de las mejores aliadas para la microbiota intestinal, ya que son una buena fuente de fibra y ácidos grasos.
Con un poco de agua, es una bebida que cuenta con propiedades depurativas y saciantes que ayudarán a regular el apetito y a la retención de líquidos. De acuerdo con los especialistas de la Clínica Mayo, generalmente se utilizan, ya sea al natural o en aceite, para mejorar la salud digestiva o aliviar el estreñimiento, pero también puede ayudar a reducir el colesterol total en sangre y los niveles de lipoproteína de baja densidad (LDL, o colesterol “malo”), lo cual puede ayudar a disminuir el riesgo de enfermedad cardíaca.
Por otra parte, también podrían ser útiles para ayudar a controlar los síntomas de las cataratas y las infecciones oculares, según el portal Mejor con Salud.
De hecho, las semillas de girasol, linaza y nueces como las almendras están llenas de vitamina E, la cual, según la Asociación Americana de Optometría, contribuye a neutralizar el daño oxidativo y a reducir la progresión de la degeneración macular asociada a la edad (DMAE) y la formación de cataratas.
Entre sus beneficios podemos destacar que sirve contra la enfermedad neurológica, reduce la inflamación, protege el corazón y posee vitaminas energizantes.
Receta de semillas de lino para los ojos
Ingredientes
- 1 cucharada de semillas de lino (10 gramos).
- 1 vaso de agua (200 mililitros).
Preparación
- Incorporar una cucharada de semillas de lino en un vaso de agua y dejar hervir a fuego bajo durante 10 minutos.
- Luego, esperar que repose hasta que alcance una temperatura apta para su uso y pasar por un colador.
- Sumergir un paño limpio en el líquido y aplicarlo sobre los párpados durante 5 minutos.
- Se recomienda repetir el tratamiento 2 veces al día.
