El concurso gastronómico se realizará el 17 de septiembre, la inscripción es gratuita
Karla Cortez
La Prensa
SABINAS, COAHUILA.- Con una bolsa económica de 50 mil pesos la administración municipal de Sabinas invita a formar parte de nuestras tradiciones este 17 de septiembre con el concurso “Ponle al Ataúd 2023”, señaló Veneranda Villanueva Reyes, coordinadora Municipal de Turismo quién agregó que los requisitos de participación es el utilizar ingredientes para ser cocinados de manera tradicional, bajo la modalidad de ataúd en categoría libre, grupal y decoración de espacios.
La organización con el apoyo de la alcaldesa Diana Haro Martínez, facilitará un toldo, una mesa y seis sillas, mientras que cada equipo debe llevar su ataúd, utensilios de cocina y, la comida a preparar es libre; los equipos deberán incluir guarniciones. Las inscripciones son gratuitas desde la fecha y hasta el 15 de septiembre en la oficina de Fomento Económico en horario de 9 de la mañana a 3 de la tarde y pueden solicitar información al teléfono 86161 215 64.
El jurado calificador evaluará presentación, limpieza, tiempo de cocción, sabor, orden, textura y ambiente y la premiación al finalizar el evento será de 25 mil pesos al primer lugar, 15 mil pesos el segundo y 10 mil pesos el tercero.
