Rancho El Carmen y Carnes El Mirador se llevan el campeonato con un ejemplar angus de 800 kilos, esto en Cintermex
Por: Jesús Medina
La Prensa
El Consejo Agropecuario Nuevo León (CEA-NL) y la Asociación de Engordadores de Ganado Bovino del Noreste (AEGBN) organizaron el emblemático Concurso Novillo Gordo y su tradicional subasta que sorprendió cuando un ejemplar de engorda alcanzó un precio no registrado en México.
El concurso resalta la capacidad productiva y calidad en los corrales de engorda de bovinos del noreste del país para satisfacer las necesidades y exigencias del mercado.
En septiembre en Cintermex, como parte de AgroNoreste y Foro Bovinos Carne, participaron 23 de los mejores ejemplares de la región en las categorías Grande, Mediana y Chica.
El Gran Campeón fue de raza Angus con 800 kilos de peso, engordado por Agropecuaria Rancho El Carmen de Carnes El Mirador, de Coahuila, por el que se ejerció la puja de $200 mil pesos. Se destacó que el peso lo alcanzó con 19 meses de edad, cuando lo habitual es de 30; y fue adquirido por Carnes Ramos. Parte del dinero recaudado, fue donado a la fundación de la UANL «Amigos de la UNI» para becas de estudiantes.
El concurso reconoce al productor y engordador como promotores del desarrollo nutricional y manejo responsable para alcanzar la mayor expresión genética del ganado, así como el bienestar y salud de los animales.
Los resultados alcanzados incentivan a incrementar la participación, posicionando al evento como un referente en el país destacando la vocación de los productores para finalizar ganado para carne, con la invitación a los proveedores de alimentos y servicios para que lo tomen como un valor de distinción.
COMPRADORES
Categoría Grande
1º. Carnes Ramos
2º. San Barr
3º. Carnes Selectas de Coahuila
Categoría Mediana
1º. GM Súper Carnes
2º. Carnicería María Cristina
3º. Depósito Veterinario del Norte
Categoría Chica
1º. GM Súper Carnes
2º. DHK Ganadera
3º. Grupo Empresarial Santa Gertrudis
Otros compradores: Manrique Serna, Carlos Ancira, Rancho 3G, Carnes San Gabriel y Rancho La Joya.
GANADORES / PRODUCTORES
Categoría Grande
1º. Agropecuaria Rancho El Carmen de Carnes El Mirador
2º. Grupo ARDA
3º. Rancho 12 de Julio Ganadería
Categoría Mediana
1º. Grupo ARDA
2º. Carnes El Mirador
3º. Rancho La Joya
Categoría Chica
1º. Carnes El Mirador
2º. Grupo ARDA
3º. Carnes El Mirador
Otros engordadores: Rancho El Curricán, Rancho La Leona, Rancho Loma Linda, Rancho La Nutria, Miguel Medina, Ricardo Luna y la UANL, resaltando ésta como el único instituto académico y de investigación.
