En este evento que se realizará el domingo también se probará le mejor tortilla de harina
Fabiola Sánchez
LA PRENSA
Todo está listo para el evento anual que ha capturado el corazón y el paladar de los monclovenses: el tradicional Festival de «Carne con Chile y Tortillas de Harina», el evento que se llevará a cabo mañana domingo 26 de noviembre, promete ser una experiencia culinaria y de entretenimiento para toda la familia.
José Canales, director de Arte y Cultura, anunció que se ha trabajado arduamente para preparar un festival inolvidable, mismo que se llevará a cabo en el estacionamiento del Estadio Monclova a partir de las 3:00 de la tarde.
La música estará a cargo de reconocidos grupos que pondrán el toque festivo, entre ellos, los Cadetes de Linares, de Homero Guerrero Tercero, los Reyes de Monclova, Clave 7, Dinastía Tovar, Grupo Felino y Romeo Ibarra y la Perla del Norte.
Pero la diversión no se detiene allí, pues los más pequeños tendrán su espacio con atracciones especialmente diseñadas para ellos, como el rodeo infantil, juegos mecánicos y la sorprendente destreza de los caballos bailadores, todo lo anterior promete ser un domingo completamente familiar. Sin embargo, el plato fuerte del festival será el esperado concurso de la mejor «Carne con Chile y Tortilla de Harina», donde los participantes competirán para conquistar el paladar de los jueces, quienes tendrán la tarea de seleccionar al ganador. La degustación estará abierta al público una vez que los jueces hayan emitido su veredicto, permitiendo que todos disfruten de estas delicias culinarias
