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sábado 4 de enero de 2025

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El truco súper infalible para cortar la rosca de Reyes sin que te salga el niño

El truco súper infalible para cortar la rosca de Reyes sin que te salga el niño

Si no quieres comprometerte con los tamales el próximo 2 de febrero, tienes que seguir estas recomendaciones para evitar sorpresas

La rosca de Reyes es una de las tradiciones más esperadas por los amantes del pan, ya que además de disfrutar de una deliciosa pieza que sólo se puede conseguir una vez al año, también es la oportunidad perfecta para pasar tiempo con la familia mientras, entre risas y chocolate, descubren quien será la persona afortunada que tendrá que comprar los tamales para el próximo 2 de febrero. Aunque esta tradición no es exclusiva de México y ha sufrido distintos cambios a lo largo del tiempo, la tradición de consumirla el 5 o 6 de enero ha quedado arraigada en la memoria del país.

¿Cómo evitar que te salga el «muñequito» en la Rosca de Reyes?

Este pan tradicional, esconde en su interior un pequeño muñeco de plástico que representa al niño Jesús, evocando la forma en que sus padres lo ocultaron de los soldados del rey Herodes para protegerlo de un posible asesinato. Es así como quienes tienen la fortuna de encontrar este muñeco en su porción de rosca deben vestir al niño Jesús y, posteriormente, llevar tamales el 2 de febrero, día de la Candelaria.

Y aunque en la tradición católica el encontrar al niño es un augurio de buena suerte y prosperidad, para muchas personas esta responsabilidad es demasiado grande y evitan a toda costa encontrarse con el «muñequito» y si tú eres uno de ellos, te tengo una buena noticia pues existen algunas recomendaciones muy sencillas para evitar ser quien llevará tamales para todos. Así que presta atención para disfrutar de tu porción sin la incertidumbre de la clásica figura blanca.

Primero que todo es crucial señalar que la rosca de Reyes tiene una forma ovalada, por lo que es posible que el muñeco, que simboliza al niño Jesús, se encontrará en las partes más rectas del pan. Es así como las partes medias, generalmente cubiertas con la típica costra de azúcar y las favoritas de muchos, son las más propensas a albergar la pequeña figura.

Las secciones rectas de la rosca presentan una mayor probabilidad de esconder al muñeco, por lo que es prudente evitarlas si no deseas asumir la responsabilidad de vestir al niño Jesús y llevar tamales el 2 de febrero. En contraste, las curvas del óvalo son menos propicias para contener el muñeco, ya que los panaderos tienden a evitar colocarlos allí debido a las dificultades para hornear en esas zonas.

Para disfrutar de tu porción de rosca sin la preocupación de encontrar al niño Jesús, se sugiere adoptar una táctica observadora. Procura identificar las partes donde comienzan las curvaturas del pan, lo que te permitirá iniciar el corte desde esos puntos, minimizando así el riesgo de toparse con la figura y disfrutar de tu rosca con mayor tranquilidad.

¿Qué significado tiene la Rosca de Reyes?

Para los fieles cristianos, la forma ovalada de la rosca de Reyes trasciende su mero aspecto estético, ya que simboliza el círculo infinito del amor hacia dios. Además de esto, cada detalle en este tradicional pan adquiere un significado especial: las frutas secas cristalizadas, meticulosamente dispuestas, representan las joyas incrustadas en las coronas de los Reyes Magos, mientras que el muñeco oculto en su interior personifica al Niño Jesús.

En México, la tradición asociada con la figura del Niño Jesús va más allá de su hallazgo durante la degustación de la rosca, ya que quien tenga la fortuna de encontrar este pequeño ícono debe asumir el compromiso de cuidarlo hasta el 2 de febrero, día consagrado a la Candelaria. Esta fecha conmemora el momento en que María y José presentaron al Niño Jesús en el templo, y se ha convertido en una festividad donde la comunidad se reúne para celebrar y compartir tamales.

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