Esperan mejores ventas de productos para los días santos
Héctor López
LA PRENSA
Durante las semanas de Cuaresma hubo pocas ventas de productos para preparar comidas tradicionales, la gente ha dejado de seguir esta tradición, pero para la próxima Semana Santa esperan los comerciantes la situación mejore. “Ha estado muy floja la venta, las abuelas son las que más acuden a comprar productos para preparar los alimentos de Cuaresma, las nuevas generaciones de madres no siguen la tradición”, comentó Alicia Moyeda, una de las oferentes del mercado ambulante de la Plaza de la Madre de la Zona Centro . Carmen Osuna, una de las clientes, dijo que por muchos años y por tradición , sus padres le enseñaron siempre preparar platillos especiales en Cuaresma y más en los días de la Semana Santa.
En cuanto a la posibilidad de recuperar la inversión, la comerciante mencionó que esperan que en la Semana Santa se logre. Tienen a la venta camarón seco , habas, lentejas, garbanzo, cabuches, nopalitos, pipián, orejones de calabaza y para la capirotada gragea, nuez, pasas, piloncillo y queso fresco.
