Muchas de estas galletas tienen jarabe de maíz de alta fructuosa, considerado riesgoso para la salud
El estudio publicado en “La revista del consumidor,” examinó 48 productos diferentes, entre estos a 18 marcas de productos con apariencia a las Galletas Marías, 18 galletas saladas, 9 galletas de animalitos y tres galletas digestivas con apariencia a las galletas Marías que, además, contenían fibra, salvado de trigo y gasificantes como bicarbonato de sodio o amonio.
La Profeco señala como no recomendables y dañinas las Emperador Piruetas, Marías Doradas, Emperador de Chocolate, Clásicas Flor de Naranjo, Precíssimo Sabor Coco, Oreo y las galletas de Animalitos, por ser las que más contienen azúcares y calorías, principalmente si se consumen en grandes cantidades.
El jarabe de maíz de alta fructuosa, es uno de los ingredientes en exceso que puede traer complicaciones a la salud, al ser un componente que agrega un sabor dulce y que retrasa la sensación de saciedad, por lo que el consumidor suele ingerir en grandes cantidades.
Las marcas que contienen el jarabe de maíz de alta fructuosa son: Crackers Precíssimo, Marías La Moderna, Crackers Goldel Hills, Nabisco Ritz, Ke precio galletas Marías, Galletas de animalitos de chocolate Aurrera, Nabisco Premium Marbú Dorada, Precíssimo galletas saladas y Golden Hills galletas salas.
