SE VIVIRÁN EN GRANDE DEL 19 DE JULIO AL 30 DE AGOSTO
Con el verano llegan también las tradicionales fiestas de la vendimia, en las que las casas vitivinícolas celebran y agradecen una buena cosecha de la uva
Por: Roberto Ulíbarri
LA PRENSA
PARRAS, COAHUILA. – El Pueblo Mágico está listo para vivir una de sus temporadas más esperadas y representativas: la Fiesta de la Vendimia 2025, un homenaje a la cosecha de la uva que arrancará el 19 de julio y se extenderá hasta el 30 de agosto con nueve vendimias, conciertos, eventos gastronómicos, recorridos por viñedos y tradiciones profundamente arraigadas.
Organizada por la Oficina de Convenciones y Visitantes de Parras, en colaboración con las principales casas vinícolas y el Patronato de la Feria de la Uva y el Vino, esta edición no solo será una celebración del vino, sino también del turismo, la economía local y el compromiso social.
19 DE JULIO – LA GRAN VENDIMIA: VINO CON CAUSA
El arranque será con La Gran Vendimia, por cuarto año consecutivo, organizada por el Hotel & Resort Rincón del Montero. El evento se desarrollará de 1:30 p.m. a 12:30 a.m., con la participación de más de 30 bodegas nacionales e internacionales, que ofrecerán más de 250 etiquetas de vino para degustación entre las 6:00 p.m. y 9:00 p.m.
Además de vino y gastronomía de más de 30 restaurantes y emprendedores selectos, el festival tiene un fuerte carácter social: en esta edición apoyará a ocho fundaciones, entre ellas Cáritas, Banco de Alimentos y Sembrando Esperanza. En sus tres ediciones anteriores, ha beneficiado a 20 organizaciones.
En 2024, esta celebración generó una derrama económica superior a los 16 millones de pesos y atrajo a más de 2,800 visitantes.
2 DE AGOSTO – LAS PUDENCIANAS Y HACIENDA DEL MARQUÉS
Las Pudencianas, una bodega con gran tradición familiar, está apostando por nuevos estilos enológicos. Su vendimia se celebrará con actividades en el viñedo, manteniendo como eje el ya tradicional pisado de uva, un favorito de chicos y grandes.
Ese mismo día, en Hacienda del Marqués, se realizará otra vendimia con enfoque familiar y cultural. Por la noche, el escenario se engalanará con la presentación del cantante Pablo Montero, en una cena privada de cupo limitado.
8 DE AGOSTO – SEGOVIA FUANTOS: FIESTA POPULAR Y CALLEJONEADA
Con el lema “La gran fiesta de Parras”, Bodega Segovia Fuantos celebrará su vendimia en la Alameda 20 de Noviembre, con acceso gratuito. El evento iniciará a las 2:00 p.m. y culminará a las 11:00 p.m.
El programa incluye corredor artesanal, zona gastronómica, presentaciones de mariachi, rondallas y solistas, además de la tradicional danza de matlachines, representación de la molienda, fuegos artificiales y una callejoneada que presume ser la más grande de México, donde se regalará vino al ritmo de la banda. El vaso oficial tendrá un costo de $50.
9 Y 10 DE AGOSTO – CASA MADERO: HISTORIA Y TRADICIÓN
Casa Madero, con más de 50 años participando en las vendimias y considerada la bodega más emblemática de Parras, celebrará su festividad durante el sábado 9 y domingo 10 de agosto.
Las actividades comenzarán el sábado con danza de matlachines, misa de acción de gracias, descenso desde el cerro, encendido de fogata y fuegos artificiales.
El domingo 10, el programa incluirá el Desfile de la Vendimia desde la Plaza de Armas, entrada triunfal a la bodega, bendición de la cosecha y una representación de la molienda.
16 DE AGOSTO – RG|MX: GASTRONOMÍA DE AUTOR Y VINO BOUTIQUE
RG|MX presentará su vendimia más emblemática el 16 de agosto, con una experiencia que incluye picnic entre nogales, recorrido por viñedos y el evento gastronómico “Entre copas y fogones”, dirigido por el chef Gabriel Meléndez de Brassa.
Por la noche, los asistentes disfrutarán una cena-maridaje al aire libre a cargo del chef Alan Peña de Casa Cenizo, acompañada de música en vivo y una recreación del trabajo de vendimiadoras.
16 Y 22 DE AGOSTO – HACIENDA DEL MARQUÉS DE AGUAYO
La histórica hacienda, reconocida por albergar algunos de los primeros registros de producción vinícola en la zona, tendrá dos eventos musicales especiales: el 16 de agosto, con la presentación de Pablo Montero, y el 22 de agosto, con el cantante de trova Nicho Hinojosa. Ambas actividades se realizarán en cenas privadas de aforo limitado.
23 DE AGOSTO – PARVADA: VINO Y MÚSICA CON INTOCABLE
La vanguardista bodega Parvada cerrará su vendimia con un evento de alto impacto: un concierto en viñedo abierto con el grupo Intocable, rodeado de degustaciones, música en vivo y la vibra única que caracteriza sus celebraciones.
30 DE AGOSTO – CAMINO CORAZÓN: CIERRE DE TEMPORADA
Para cerrar con broche de oro, el viñedo Camino Corazón celebrará su vendimia el 30 de agosto, en un evento pensado como el punto final de la temporada, entre cepas, arte y vino.
78ª FERIA DE LA UVA Y EL VINO
Del 1 al 16 de agosto, se celebrará también la Feria de la Uva y el Vino, en su edición número 78. El 1 de agosto se realizará el desfile real y la coronación de la reina, seguida del baile de gala.
Este año, la feria regresará al recinto ferial, que ha permitido en ediciones pasadas un ambiente seguro, familiar y bien organizado, logrando saldo blanco y rendición de cuentas claras, con excedentes destinados a instituciones como la Cruz Roja.
