En respuesta a la declaración de la Presidenta Claudia Sheinbaum, quien dijo que no hay razón para aumentar el precio de este producto, industriales del ramo señalaron que los incrementos a los insumos y a la cadena de servicio no dejan otra opción
Por Wendy Riojas
LA PRENSA
Luego de que la presidenta de la República, Claudia Sheinbaum, señalara que “no hay razón” para incrementar el precio del kilo de tortilla de maíz, productores advirtieron: “Si no aumentamos, vamos a desaparecer”.
Alejo Peña Salazar, presidente de la Unión de la Masa y la Tortilla, informó que, a partir de hoy 15 de abril, se aplicará un incremento de 450 pesos al precio de la tonelada de harina en todas sus presentaciones.
“Desde hace tres años no hemos modificado el precio, mientras que las refacciones, la gasolina, el salario mínimo y las cuotas al Seguro Social han ido en aumento”, explicó.
Respecto al Acuerdo Nacional de la Cadena Maíz-Tortilla, destinado a estabilizar y reducir el precio en México, indicó que el costo de la tortilla está liberado y que el sector está de acuerdo con la política nacional, estatal y local.
Sin embargo, agregó: “Se supone que el pacto es para apoyarnos entre todos. Si aumentan las refacciones, la gasolina, la harina, el maíz, además del 40 por ciento acumulado en tres años en el salario mínimo y los costos del Seguro Social, nos descapitalizamos”.
Asimismo, señaló que las tortillerías que utilizan harina más económica incrementarán entre 1 y 1.50 pesos, mientras que el resto aumentará 2 pesos. Esto significa que el precio pasará de 30 a 32 pesos a partir de hoy en Monclova.
Finalmente, afirmó que, para poder continuar operando y seguir ofreciendo el servicio a la ciudadanía, se ven en la necesidad de aplicar este incremento cuando a nivel nacional se habla de 4 pesos.
