CANASTA BÁSICA FAMILIAR CUESTA 912 PESOS: ASEGURA PROFECO
Mientras la dependencia federal sostiene que una familia vive con menos de mil pesos por semana, los consumidores locales aseguran que requieren el triple de presupuesto para comprar lo más necesario
Por Wendy Riojas
LA PRENSA
Mientras la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) asegura que el gasto de una despensa semanal se soluciona con menos de mil pesos, en las cajas de los supermercados de Monclova la realidad golpea con fuerza: las familias se ven obligadas a desembolsar hasta 3 mil pesos para adquirir apenas lo indispensable.
Y es que de acuerdo con la PROFECO, una familia de cuatro personas puede adquirir una canasta básica de 24 productos esenciales por aproximadamente 912 pesos semanales. La lista oficial incluye alimentos como aceite, arroz, atún, azúcar, carne de res, cerdo y pollo, frijol, huevo, leche, frutas, verduras, pan, tortilla y pasta, además de algunos artículos de higiene.
Sin embargo, testimonios de consumidores monclovenses muestran una realidad muy distinta. La mayoría de los hogares consultados afirmó destinar habitualmente entre 2 mil 500 y 3 mil pesos por semana para cubrir sus necesidades básicas de alimentación.
Por ejemplo, Mirta Garza señaló que en su hogar de cuatro integrantes el gasto semanal varía en ese rango de presupuesto, especialmente cuando reciben visitas. En sintonía, Minerva Rodríguez afirmó invertir alrededor de 3 mil 500 pesos semanales para un núcleo familiar integrado por solo tres miembros.
Por su parte, Cecilia Hernández comentó que en su familia de cinco personas invierte la misma cantidad cada cuatro días, dependiendo de las necesidades urgentes del hogar; en tanto, Toño Cárdenas indicó que destina alrededor de 4 mil 500 pesos en cada surtido de despensa, cantidad que suele elevarse porque incluye la compra de carne para asar.
Bajo este mismo panorama, otro consumidor señaló que desembolsa un promedio similar para dos adultos y un menor, únicamente en productos básicos y sin incluir gastos considerados como antojos.
Tomasa Alvarado expresó que el incremento constante en los precios ha obligado a muchas familias a comprar los productos por etapas para que el dinero pueda alcanzar. «Está todo bien caro; a veces compro unas cosas y luego otras para completar el mandado», comentó, al estimar que su gasto por semana se mantiene en el citado rango de los 3 mil pesos.
Las opiniones reflejan de forma contundente que, aunque existe una estimación oficial sobre el costo de la canasta básica, para la economía familiar el gasto real es considerablemente mayor debido a la inflación.
La enorme diferencia entre el cálculo de las autoridades y la percepción de los consumidores generó debate entre los monclovenses, quienes consideran que el presupuesto estimado por el Gobierno Federal resulta insuficiente para cubrir las necesidades reales de una familia promedio.
