CASTAÑOS, COAHUILA. – Los festejos que ha preparado el alcalde Juan Antonio Garza García a través del departamento de Turismo para celebrar el 448 aniversario de la fundación de Santa Cecilia de Castaños arrancaron este miércoles con el tradicional Festival del Cabrito en la explanada de la Presidencia Municipal, donde cerca de 200 castañenses pudieron disfrutar de las deliciosas recetas que fueron preparadas por los integrantes del Cabildo y sus departamentos.
La gran verbena popular organizada por la regidora Juanita Martínez Villalobos y el director Orlando Ibarra arrancó desde muy temprana hora gracias a la dedicación de las síndicos y regidores que en punto de las 8 de la mañana montaron sus stands para preparar en dupla diferentes recetas de este delicioso manjar característico de Castaños, municipio que ha sido reconocido a nivel nacional por producir cabritos de la mejor calidad y sabor.
Fue al filo de las 10 de la mañana que el Edil dio el formal arranque de las degustaciones de los platillos para la población, que feliz de celebrar un año más sus tradiciones comenzó a aglomerarse en la explanada de la Plaza Principal para disfrutar de los platillos de cabrito y bailar al ritmo del Fara Fara Alvarado, con quienes incluso el tesorero Juan Antonio Campuzano se aventó un “palomazo” para deleite de los presentes.
La sencillez y humildad que caracteriza al doctor Juan Antonio Garza García, así como el gran cariño que la población le tiene quedo de manifiesto nuevamente durante la celebración, pues prácticamente todos los asistentes se acercaron a saludarlo mientras disfrutaba de su platillo sentado junto a los demás ciudadanos, donde le agradecieron y reconocieron el gran desempeño que ha tenido en sus primeros meses de administración.
Así mismo durante el evento el equipo del DIF Municipal que encabeza la primera dama, profesora Oralia Aguilar Chávez de la mano de la directora Sonia Lara organizó una gran lotería y vendimia en apoyo al menor Ricardo Adolfo quien requiere de estudios y tratamientos para enfrentar la diabetes infantil que recientemente le fue diagnosticada, logrando con las actividades una gran recaudación en su beneficio.
Pies de fotos.-
Con el tradicional Festival del Cabrito arrancó este miércoles el alcalde Juan Antonio Garza García los festejos por el 448 aniversario de la fundación de Santa Cecilia de Castaños.
El Cabildo de Castaños preparó diferentes recetas de cabrito para degustarlas entre cerca de 200 castañenses que se dieron cita para festejar sus tradiciones.
El gran cariño que la ciudadanía tiene por el Alcalde quedó de manifiesto nuevamente al ser apapachado por prácticamente todos los presentes, con quienes convivió y se sentó para degustar junto a ellos los platillos de cabrito.
Gran afluencia se registró durante el tradicional Festival del Cabrito organizado por el alcalde Juan Antonio Garza García.