Wendy Riojas
Un promedio de 12 trailas diarias se exportan de Monclova hacia Estados Unidos generando una derrama económica de 80 millones 640 mil dólares anuales lo que representa el inicio del Clúster Empresarial de Food Trucks en Monclova y la Región.
La mayoría, son empresas del ramo metal mecánica que trabajaron para la empresa Altos Hornos de México y ahora buscan diversificar con la creación de camiones de comida que se exportan hacia Estados Unidos.
José Andrés Rodríguez Silva, representante de TECSDIN, mencionó, que cruzan por la carretera 57 hacia la Frontera de Eagle Pass alrededor de 12 trailas diarias con un valor promedio de 20 mil dólares (cada una).
Declaró que esto representa una derrama económica de 240 mil dólares diarios, 1 millón 680 mil dólares por semana, 6 millones 720 mil dólares mensuales y 80 millones 640 mil dólares al año que viene a beneficiar a Monclova y la región.
El empresario señaló: “Las ganas de salir delante de todos los empresarios que se dedicaban a la metal mecánica aquí en la región tuvo que transformarse y empezó la fiebre de la fabricación de los Food Trucks”.
En la entrevista mencionó que existen alrededor de 140 talleres estables en la Ciudad, que generan 15 a 20 empleos cada uno, ya que, requieren paileros, soldadores, electricistas, plomeros, ingenieros, transportistas, etc.
Y reiteró que la mayoría son talleres que trabajaron para la empresa Altos Hornos de México y que tuvieron que diversificar, ya que iniciaron la construcción de Food Trucks a raíz de la situación económica que enfrenta la empresa acerera.
“Su giro se adaptó a las circunstancias y comenzaron a crear Food Trucks. Los números han crecido en 2023, el valor de los Food Trailers ha subido exponencialmente, aproximadamente un 15 por ciento”.
Y aunque admitió, que inicialmente enfrentaron algunos detalles para adaptarse y poder cruzar constantemente hacia Estados Unidos, por ciertas regulaciones y certificaciones, han logrado consolidarse.
Y señaló: “Es una economía que nos ha ayudado a salir adelante, que nos ha estabilizado económicamente, ya que hay una serie de proveedores como eléctricos, plomería, aire acondicionado, laminación, tubulares, remolques, suspensiones y demás”.
