La casa de estudios estadounidense dejó bien en claro cuales son los alimentos que debes descartar de tu dieta diaria.
La Universidad de Harvard realizó una investigación sobre lista negra con respecto a nuestra dieta diaria: la primera fue para cuidar la memoria, mientras que la de ahora está relacionada con el cuidado de nuestro corazón. Checa qué debes evitar comer para no tener problemas cardíacos y sufrir un infarto.
El consumir alimentos de mala calidad es una de las principales causas de los problemas cardíacos, los cuáles han ido en aumento en los últimos años. El consumo frecuente de ciertos productos aumenta el colesterol malo, la presión arterial y las probabilidades de sufrir un paro cardiorespiratorio.
Los 5 alimentos que debes evitar para cuidar tu corazón, según Harvard
1. Carne procesada
Para Harvard las Salchichas, hamburguesas, salchichón, bacon, tocino y embutidos en general son el peor enemigo para la salud cardíaca. Por este motivo, se recomienda reducir al mínimo su consumo y, si es posible, directamente quitarlos de nuestra dieta.
2. Cereales refinados
Los alimentos como cereales de desayuno cargados de azúcar se presentan como un peligro para nuestro corazón, por lo que la Universidad insta en no consumirlos. Los altos niveles de procesamiento eliminan muchos de los componentes más saludables en los granos enteros, como la fibra, algunos minerales, fitoquímicos y ácidos grasos.
3. Pan blanco
Al igual que los cereales, Harvard dice que su procesamiento en la producción elimina mucho de los componentes que traen beneficios a la salud. Por eso, la Universidad de Harvard recomienda reemplazar por otros tipos de pan que aportan más nutrientes y no traen problemas al corazón.
4. Arroz blanco
Si bien el arroz blanco puede parecer inofensivo, es otro de los alimentos del mundo de los cereales que es sometido a un procesamiento que es perjudicial para la salud. Harvard indica que, al igual que el pan, es recomendable elegir otros tipos para cuidar la salud cardíaca.
5. Refrescos
La Universidad de Harvard aseguró que las bebidas azucaradas tienen los mismos efectos nocivos en el corazón que los carbohidratos altamente refinados y procesados. Los refrescos deben ser evitados si se quiere cuidar el corazón, rpincipalmente por la gran cantidad de azúcar que contienen. Una sola lata, por ejemplo, puede llegar a tener 35 gramos de azúcar (casi 9 terrones).
