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lunes 15 de junio de 2026

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Qué comer para quitar la cruda

Qué comer para quitar la cruda

Si tuviste una noche de fiesta y al despertar no aguantas la cruda, estos alimentos pueden ayudarte a aliviar el malestar

Cuando bebemos alcohol de más, es común que despertemos con dolor de cabeza, mareos, náuseas, sed y hambre; estos no son más que los síntomas de la crudaresaca. Para ayudarte a aliviarlos vamos a decirte qué es lo que debes comer.

El alcohol, al ser una toxina y diurético, puede causar deshidratación, irritación del estómago y alteraciones del sueño, de acuerdo con el Instituto Nacional sobre Abuso de Alcohol y Alcoholismo de Estados Unidos.

Al despertar y sentir todos los malestares de la cruda, lo más probable es que prometas no volver a hacerlo y busques cómo aliviarla, y para eso debes consumir alimentos muy específicos, los cuales, te ayudarán a sentirte un poco mejor.

Alimentos para aliviar la resaca

De acuerdo con el blog delish, estos son los alimentos que pueden ayudarte a aliviar los síntomas de la cruda o resaca:

  • Sopa de fideos con pollo

Las propiedades de esta sopa, entre las que se encuentran agua y sal, ayudarán a rehidratarte y reponer electrolitos. Además tiene carbohidratos para estabilizar el azúcar en sangre y, por ser caliente, ayuda a aliviar las náuseas.

  • Huevos

Los huevos, además de ser ricos y muy versátiles, son una gran fuente de proteína, la cual es necesaria para poder procesar todo el alcohol de tu sistema. A pesar de poder combinarse con otros alimentos, en estas situaciones de resaca es mejor evitar ponerle ingredientes como salchicha o tocino, ya que contienen mucha grasa y podrían empeorar los síntomas.

  • Verduras de hoja verde

Las verduras de hoja verde como las espinacas contienen clorofila; este componente puede ayudar a neutralizar las toxinas del alcohol. Incluso, estas se pueden combinar con frutas como la fresa para hacer una rica ensalada.

  • Carbohidratos

Los alimentos que contienen carbohidratos como el pan, las galletas saladas, los sándwiches y la pasta son fáciles de digerir, algo que tu cuerpo necesita durante una resaca. Además, estos contienen sodio, eso quiere decir que estás obteniendo los electrolitos que tu cuerpo necesita.

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