Esta receta tiene un sabor casi idéntico al de una Coca Cola
La Coca Cola es el refresco más popular de todo el mundo, siendo consumida a diario por millones de personas gracias a su sabor dulce y refrescante.
Sin embargo, los precios de esta bebida carbonatada suben de manera constante, haciendo que su consumo sea muy caro en algunos lugares y la gente la consuma menos. Ante esto, existen recetas caseras que logran un sabor similar, y hoy te compartimos una.
Ingredientes:
- 200 mililitros de agua.
- El jugo de 2 limones.
- 15 gramos de hojas de cilantro.
- 3 gramos de jengibre fresco.
- 1 vara de canela.
- 1 unidad de anís estrellado.
- 1 cáscara de naranja y 1 de limón.
- 2 cucharadas de café.
- 100 mililitros de salsa caramelo, puede ser comprada o casera.
- 400 mililitros de agua gaseosa.
El primer paso para preparar esta bebida es triturar las hojas de cilantro en agua, filtrarla y poner el agua filtrada en una olla. A dicha olla añade el jugo de limón, el anís estrellado, el jengibre, la vara de canela, las cáscaras de naranja y limón, y las 2 cucharadas de café.
Coloca la mezcla que resulte a fuego medio, y apágalo antes de que hierva. Posteriormente, tapa la olla con una tapa hermética o con papel film y deja que se enfríe.
Una vez que ya esté fría, cuélala y agrega el agua con gas faltante junto con la salsa de caramelo, mezclando bien todo. También puedes usar una máquina para hacer soda o un sifón de agua con carga de gas en reemplazo del agua gaseosa.
Cuando esté lista, métela al refrigerador y espera a que esté fría para consumirla y ¡listo! puedes gozar de una Coca Cola casera y refrescante.
