José Salina Iranzo
Primer presidente del comité organizador de la Feria de La Uva
Yo soy «El Tiempo» …barbudo, desdentado y exhausto, vengo de las obscuras y misteriosas entrañas de la eternidad donde nací.
A donde llego, me precede siempre la negra humareda de los siglos, que candente y avasallador va destruyendo los años que, a mi paso, son simples soplos de la eternidad en que νiνο.
Yo soy el hálito misterioso, que por mi conducto envían las Deidades Olímpicas para que en los días tórridos de agosto, maduren las uvas prodigiosas, cuyos pámpanos habrán de coronar las sienes sudorosas del «Dios Baco»; y cuyos granos redondos y jugosos, reventados por los pies de los vendimienles en los quietos lagares de las obscuras bodegas, convertidos en vinos dulces, generosos y brillantes, sabrán alegrar el Espíritu de Hombres y Mujeres, que participen al lado de jacarandosas Vendimiadoras, en los alegres bacanales que desgranen su euforia y alegría, entre todos aquellos, hombres y mujeres, que llenos de gozo y alegría, escancien el oscuro vino extraído de las uvas prodigiosas de agosto.
Yo soy el Tiempo, que desde las inmensidades del universo, traigo hoy, y seguiré trayendo para todos los agostos tibios y rumorosos, la infinita y desbordante alegría de la vendimia, escondida en el oscuro tinte del vino, conque se tiña en los atardeceres que en la inmensidad de los cielos dejan ver las visiones deslumbrantes de la eternidad.
«Yo Soy el Tiempo».
