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jueves 11 de junio de 2026

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Sacude economía el precio de alimentos

Sacude economía el precio de alimentos

Alcanza 59.90 el huaje, chile serrano hasta 84 pesos

Cambia el hábito de consumo de los clientes, donde antes compraban por kilos, ahora adquieren por piezas o en menor tamaño

Por Wendy Riojas

LA PRENSA

Consumidores se ven en la necesidad de comprar “de a poquito” para estirar el dinero de la quincena ante el encarecimiento que registran algunos productos como el tomate, el chile y la carne.

En un recorrido realizado por La Prensa, se comprobó el aumento en distintos alimentos. El tomate huaje se encontró en 59.90 pesos por kilo, el chile poblano alcanzó los 114 pesos, el chile serrano osciló entre 68.90 y 84 pesos, mientras que el chile jalapeño se ubicó en 67.90 pesos. Por su parte, la calabaza se vendió en 44.90 pesos por kilogramo.

A esta situación se suma el incremento en los precios de los combustibles. La gasolina Premium se reportó en 29.33 pesos por litro, mientras que el diésel alcanzó los 29.89 pesos.

Asimismo, productores de la masa y la tortilla anunciaron un aumento en el precio del kilo de tortilla, que pasó de 30 a 32 pesos, lo que impactará directamente en la economía de las familias mexicanas.

Cabe mencionar que la presidenta de México, Claudia Sheinbaum, reconoció durante su conferencia matutina el incremento de precios en diversos productos de la canasta básica, como el jitomate, la carne de res y la calabacita.

Explicó que incluso pidió al secretario de Hacienda verificar personalmente la situación en los mercados. “Ayer hablando con el secretario de Hacienda le dije: ¿por qué no te das una vuelta al mercado para que veas cómo están los precios?”, comentó, al señalar que efectivamente se constató el encarecimiento de estos productos.

De acuerdo con trabajadoras de tiendas departamentales la gente ahora va por dos o tres jitomates, tres calabazas o chiles, cuando anteriormente compraban por kilos, para elaborar las comidas del hogar.

“Ahora vienen por lo que van a necesitar en el día, todo esta muy caro, y súmele el aumento a la tortilla, hay que hacer rendir el dinero”, dicen trabajadoras al ver el cambio en el consumo en comparación de años anteriores.

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