Productores de la cuenca no registran afectaciones por gusano barrenador y garantizan la elaboración habitual de leche y sus derivados
Por: María De Rodríguez
La Prensa
REGIÓN CARBONÍFERA, COAHUILA. – La amenaza del gusano barrenador mantiene en alerta al sector pecuario; sin embargo, los productores de leche de la Región Carbonífera han logrado mantener sus hatos y niveles de producción sin afectaciones directas relacionadas con esta plaga.
Víctor Hugo Reséndiz de la Fuente, empresario dedicado al sector lácteo y ganadero, señaló que hasta ahora el suministro de leche continúa con normalidad, al igual que la elaboración y comercialización de sus diferentes derivados, pese a la preocupación existente entre productores bovinos y caprinos.
Explicó que entre los productores con quienes mantiene comunicación no se han registrado brotes que hayan comprometido directamente al ganado destinado a la producción lechera, situación que ha permitido conservar los volúmenes habituales y evitar modificaciones en los procesos productivos.
No obstante, el sector no baja la guardia. Los ganaderos han reforzado las fumigaciones para combatir la presencia de moscas, además de mantener una vigilancia constante de los animales y atender inmediatamente cualquier herida, debido a que estas lesiones pueden convertirse en puntos vulnerables para una infestación.
A estas medidas se suma el trabajo de las cuadrillas de la Secretaría de Desarrollo Rural de Coahuila, que realizan recorridos, revisiones y acciones preventivas en unidades de producción pecuaria para reducir el riesgo de propagación del gusano barrenador.
La vigilancia cobra especial importancia ante la presencia de la plaga en territorio coahuilense. El reporte estatal correspondiente a la semana del 25 al 31 de agosto contabilizó 300 casos acumulados, después de registrarse 16 nuevos casos durante ese periodo; además, se habían inspeccionado y tratado más de 209 mil animales en 5 mil 318 predios.
Por ahora, la producción de leche de la Carbonífera se mantiene estable y sin repercusiones directas, pero los productores continuarán aplicando medidas sanitarias y trabajando coordinadamente con las autoridades para evitar que el gusano barrenador alcance a los hatos lecheros y termine afectando una actividad de importancia económica para numerosas familias de la región.
Publicado por Ricardo Salazar
