UN OASIS DE EXPERIENCIAS EN EL DESIERTO
El proyecto de Grupo Eco combina viñedos, hospedaje, gastronomía y experiencias con una visión de largo plazo para generar beneficios en la comunidad
Por Iván Villarreal
La Prensa
CUATRO CIÉNEGAS, COAHUILA. – Con una propuesta que combina viñedos, hospedaje de lujo, gastronomía, naturaleza y experiencias para visitantes, Tierra María se consolida como uno de los proyectos turísticos más ambiciosos de Cuatro Ciénegas, con el objetivo adicional de generar un impacto social en la comunidad.
Marco Guevara, Director Comercial de Grupo Eco, explicó que Tierra María forma parte de un consorcio integrado también por el Hotel María Elena, Camino de San José, Playitas y el Museo Génesis.
Destacó que el proyecto tiene un propósito que va más allá del turismo, ya que el 100 por ciento de las utilidades del grupo se destinan al Plan 2040, una asociación civil enfocada en apoyar a niñas, niños y familias de Cuatro Ciénegas.
VIÑEDO Y HOSPEDAJE EN MEDIO DEL DESIERTO
Tierra María cuenta actualmente con una hectárea de viñedo en la que se cultivan diferentes variedades de uva, entre ellas Syrah, Tempranillo, Cabernet, Merlot y Moscatel.
Guevara señaló que el viñedo se encuentra en proceso de certificación orgánica, luego de varios años de evitar el uso de productos químicos en las plantas.
El complejo también cuenta con Casa María, una propiedad de lujo con seis habitaciones, además de espacios para realizar bodas, reuniones, catas de vino y otros eventos.
Uno de sus principales atractivos es la combinación del paisaje del viñedo con el Cerro del Muerto, uno de los elementos naturales más representativos de Cuatro Ciénegas.
EXPERIENCIAS PARA VISITANTES Y FAMILIAS
La propuesta turística incluye un bistró donde los visitantes pueden adquirir productos como vinos, cremas de lavanda y aceite de oliva, además de disfrutar de una copa de vino y tablas de quesos sin necesidad de estar hospedados o acudir a algún evento.
El lugar también cuenta con un lago inspirado en el paisaje de Playitas, donde los huéspedes pueden realizar actividades como kayak y paddleboard, además de un área para lunadas, noches astronómicas y catas de vino.
Como parte de la expansión del proyecto, Grupo Eco prepara para el próximo año una experiencia denominada Farm to Table, enfocada principalmente en familias y niños.
La intención es que los visitantes puedan conocer los animales, recoger huevos de las gallinas y cosechar productos del huerto, como zanahorias, jitomates y calabacitas, para posteriormente preparar alimentos con productos obtenidos directamente de la granja.
BUSCAN QUE CUATRO CIÉNEGAS “SUEÑE GRANDE”
Marco Guevara destacó que uno de los objetivos principales es contribuir a que las nuevas generaciones encuentren oportunidades relacionadas con el turismo, el campo, la ciencia y otras actividades.
Explicó que la intención es que los hijos de quienes actualmente trabajan en el campo puedan interesarse por aprender sobre la producción de uva y vino, mientras que espacios como el Museo Génesis buscan despertar en los niños el interés por la ciencia.
“Queremos que Cuatro Ciénegas sueñe grande”, expresó, al señalar que el propósito es contribuir a que el municipio pueda sostenerse a largo plazo mediante un turismo responsable y con beneficios para la comunidad.
CUATRO CIÉNEGAS GANA TERRENO EN BODAS DESTINO
Guevara señaló que el municipio ha experimentado una importante evolución durante los últimos años, con una mayor oferta de hoteles, restaurantes y experiencias turísticas.
En este contexto, Tierra María también se ha posicionado en el segmento de bodas destino, al grado de reportar una agenda completamente ocupada para 2026 y prácticamente comprometida para 2027.
El complejo cuenta con un salón climatizado con capacidad para aproximadamente 500 personas, diseñado para aprovechar el paisaje exterior mediante grandes ventanales con vista al lago, los viñedos y el Cerro del Muerto.
PREPARAN ENCUENTRO NACIONAL DE WEDDING PLANNERS
Como parte de esta estrategia para fortalecer a Cuatro Ciénegas como destino para bodas, Tierra María será sede de un encuentro que reunirá a más de 20 wedding planners y proveedores.
Marco Guevara informó que el lunes se realizará un networking con integrantes de la organización ABC de Wedding Planners de la zona norte del país, quienes conocerán la oferta turística y de servicios que existe en Cuatro Ciénegas.
Posteriormente, el martes se contempla la firma de un convenio entre esta organización y la OCV de Monclova, con Tierra María como anfitrión.
El propósito, explicó, es generar vínculos entre organizadores, proveedores y prestadores de servicios para demostrar que Cuatro Ciénegas cuenta con infraestructura, mobiliario, iluminación, sonido, catering, vino y espacios capaces de atender eventos de alto nivel.
CON LA MIRA PUESTA EN 2028
El proyecto también contempla objetivos a largo plazo, entre ellos la posibilidad de que Cuatro Ciénegas sea sede, en 2028, de un evento internacional relacionado con la industria de las bodas.
Para Guevara, el crecimiento turístico debe ir acompañado de responsabilidad y de una visión de largo plazo que permita conservar los atractivos naturales del municipio y, al mismo tiempo, generar oportunidades para sus habitantes.
“Buscamos un turismo responsable, que venga a dejar su granito de arena, que quiera disfrutar de espacios al aire libre, que le guste el medio ambiente y vivir cosas que no puede vivir en otros lados”, concluyó.
Publicado por Rocío Ledezma
