SAN BUENAVENTURA, COAHUILA. – En Coahuila se produce carne de calidad para exportar y es por eso que se encuentra en el cuarto lugar de exportadores a la unión americana, declaró José Luis Flores Méndez, titular de la Secretaría de Desarrollo Rural.
El Secretario de Desarrollo Rural encabezó el evento de entrega de sementales del programa de mejoramiento de genética, para los productores de la región centro – desierto, en el municipio de San Buenaventura.
Señaló que Coahuila se encuentra en cuarto lugar de exportadores de calidad que envían el producto a la unión americana, pero esto se debe al trabajo que realizan los productores de ganado locales.
Detalló que de el estado se están exportando entre 60 y 70 mil cabezas de ganado vacuno al año, y que se ha llegado a exportar hasta 80 mil, pero todo depende de la cantidad que se produzca en los ranchos.
Añadió que para mantener al estado dentro del ranking, se están implementando varios programas de apoyo a los productores, entre los que se encuentran el de mejoramiento de genética con venta de sementales Charolais, Agus y otro tipo de animales de calidad.
Agregó que además, el gobernador Miguel Ángel Riquelme instruyó para que se llevarán a cabo maa programas en apoyo a la producción de ganado, que van desde construcciones de sombra, bebederos entre otros.
Señaló que con la sequía los productores aprendieron a manejar sus ranchos con mayor profesionalismo, lo que los ha mantenido avante ante la falta de lluvias y en gran parte por los apoyos otorgados por el gobierno del estado.
