Agradecen alumnas al alcalde Hugo Lozano por acercar este taller culinario
Por: Oscar Ballesteros
LA PRENSA
SAN BUENAVENTURA, COAHUILA. – Durante la clausura del taller de gastronomía, el alcalde Hugo Iván Lozano Sánchez felicitó a las 15 alumnas qué asistieron a su graduación, en medio de una muestra de platillos elaborados por ellas mismas.
Un taller completamente gratuito con apoyo del Ayuntamiento que acercó durante 1 mes y medio a través de Fomento Económico a las amas de casa y mujeres de esta comunidad.
Demostración de todo lo aprendido durante el curso fue parte de la clausura la tarde noche del martes 07 de noviembre en la Congregación Santa Gertrudis
El alcalde Hugo Lozano destacó la labor de la regidora de Fomento Económico Silvia Ruíz; el director Rolando Salas y regidor de Desarrollo Rural Sergio Rodríguez quienes coordinaron este taller a favor del autoempleo en sector campesino.
La chef Cecilia Franco Nájera dirigió las clases a alumnas comprometidas con el arte culinario, quienes además de aprender a cocinar más de las recetas tradicionales, incluyeron postres, emplatado, repostería, pasteles y decoración.
