Descubre cuál es la semilla que ayuda a fortalecer los huesos, te sorprenderá que puedes usarla en cualquier alimento.
Si aún no sabes cuál es la semilla que ayuda a fortalecer los huesos, así como otros de sus grandes beneficios, aquí te revelamos de cuál se trata y lo mucho que te aporta.
Seguramente has escuchado hablar de diversas vitaminas que pueden ayudar al organismo a mejorar su condición, pero pocas veces identificamos a los alimentos que las aportan.
Si te interesa saber cuál es la semilla que ayuda a fortalecer los huesos, aquí te explicamos lo que dicen los expertos.
¿Qué semilla ayuda a fortalecer los huesos?
Te encantará saber que la semilla que te ayudará a fortalecer los huesos es la chía, la cual proviene de la planta Salvia hispánica, originaria de México y Guatemala.
De acuerdo con el Fideicomiso de Riesgo Compartido, se menciona que estas populares semillas han sido cultivadas desde tiempos precolombinos por los aztecas.
Se ha revelado que, aunque hubo una temporada en la que su consumo disminuyó, en los últimos años se ha identificado como un superalimento del cual los guerreros aztecas lograban sostenerse con solo una cucharada al día, menciona el estudio.
Por otro lado, se ha mencionado que gracias a sus diversas propiedades, la chía ayuda a mejorar la densidad mineral ósea, pues se ha identificado que las personas que incorporaron esta semilla en su dieta diaria experimentaron una mejora significativa en la resistencia y densidad de sus huesos.
Especialmente, se detectó que este beneficio ocurre en mujeres mayores de 50 años, quienes tienen un mayor riesgo de padecer osteoporosis.
¿Cuáles son las propiedades de la chía?
En la investigación se da a conocer que la chía tiene una gran diversidad de propiedades para el organismo, como:
- Contiene cinco veces más calcio que la leche.
- Ofrece el triple de antioxidantes en comparación con los arándanos.
- Aporta tres veces más hierro que las espinacas.
- Proporciona el doble de fibra que la avena.
- Incluye el doble de proteínas en comparación con cualquier vegetal.
- Posee el doble de potasio que un plátano.
¿Cómo incorporar la chía en la dieta?
Después de saber que esta semilla ayuda a fortalecer los huesos, posiblemente te preguntes cómo puedes consumirla, y aquí te compartimos algunos consejos:
- Batidos y licuados: Añade una cucharada de chía a tus bebidas para enriquecerlas con calcio y otros minerales.
- Ensaladas: Espolvorea las semillas sobre tus ensaladas para darles un toque crujiente y nutritivo.
- Postres y yogures: Mézclala con yogur o prepara pudín de chía como un snack saludable.
