La flor de jamaica cuenta con propiedades capaces de desinflamar el estómago. Te decimos cómo consumirla de manera correcta
La jamaica, también conocida como Hibiscus Sabdariffa, pertenece a la familia de las malváceas y tiene muchos beneficios para la salud. De hecho, algunos extractos de esta flor se han empleado en medicamentos debido a sus propiedades curativas.
De acuerdo con la revista médica Tua Saúde, alberga antioxidantes, proteína, fibra y vitaminas B1, B2, D, E y C, nutrientes que contribuyen al bienestar del organismo. Además, en diversas investigaciones se ha encontrado que la jamaica es capaz de desinflamar el estómago. Pero ¿cómo tomarla?
¿Cuáles son los beneficios de la flor de jamaica?
La flor de jamaica es bastante común en la gastronomía mexicana, pues se le aprecia por su característico sabor, similar al arándano. A menudo se consume en agua fresca, aderezos y salsas.
De acuerdo con el portal de salud Healthline, la planta Hibiscus Sabdariffa cuenta con antioxidantes (polifenoles, flavonoides y ácido ascórbico), que previenen enfermedades ocasionadas por la acumulación de radicales libres. Es decir, disminuye los daños ocasionados por el estrés oxidativo.
Pero sus beneficios son más amplios, pues tiene propiedades diuréticas y laxantes, lo que permite mejorar la digestión, aliviar malestares estomacales, reducir la inflamación y combatir el estreñimiento.
Esta flor también es buena para controlar la presión arterial. No obstante, el sitio especializado News Medical Today indica que su consumo no se recomienda para personas diagnosticadas con hipertensión, ya que puede agravar los síntomas de la enfermedad.
Finalmente, un artículo publicado por el Instituto de Ciencias Básicas e Ingeniería de la UAEH, publicado en 2022, destaca que la jamaica es un antidiabético natural porque inhibe las enzimas amilasa y glucosidasa.
Para desinflamar el estómago debes beber el agua de jamaica caliente y sin endulzantes. Respeta la dosis de 1 taza diaria para evitar efectos negativos, por ejemplo, presión arterial baja, dolor al orinar e incluso hemorragias.
