La Asociación hotelera y la OCV destacan que la diversidad de hospedaje hace de este Pueblo Mágico un destino único en el país
Por: Roberto Ulíbarri
Gloria Jaramillo
LA PRENSA
PARRAS, COAHUILA. – El turismo en este Pueblo Mágico no solo se sostiene en sus viñedos y su riqueza histórica, también en la pasión de los hoteleros que han apostado por abrir sus puertas al visitante. Así lo expresaron en entrevista Olga Lara, presidenta de la Oficina de Convenciones y Visitantes, y Ofelia Montoya, presidenta de la Asociación de Hoteles de Parras de la Fuente.
En entrevista ambas coincidieron en que Parras ofrece un abanico de opciones de hospedaje que responde a todo tipo de viajeros: desde los que buscan un rincón boutique con historia hasta quienes prefieren instalaciones modernas o estancias familiares más sencillas.
HOTELES CON HISTORIA
Olga Lara destacó que Parras cuenta con hoteles boutique como Casa Raco, enclavado en el corazón del pueblo, o La Casona del Banco, primer hotel de su tipo en la localidad, donde la historia se respira en cada muro.
Otros espacios con gran carga simbólica son los alojamientos dentro de las haciendas vinícolas, como Casa Madero o Hacienda del Perote, que ofrecen al visitante la experiencia de dormir en lugares donde se escribió parte de la vida social y económica de la región.
“Cuando llegas a estos hoteles, sientes que entras a otro tiempo; son lugares que cuentan historias y que dan identidad a Parras”, comentó Lara.
SANTA ELENA, EL HOTEL NACIDO DEL ESFUERZO
Ofelia Montoya subrayó que la hotelería en Parras no solo la hacen grandes nombres, sino también familias locales que han convertido sus sueños en realidad. Uno de los casos más representativos es el del Hotel Santa Elena, fundado por don Martín.
Tras el cierre de la fábrica La Estrella, donde trabajaba, don Martín decidió invertir sus ahorros y su jubilación en un proyecto turístico. Sin experiencia previa en el ramo, abrió un pequeño hotel que pronto ganó la preferencia de visitantes por la calidez con la que él y su esposa atendían personalmente a los huéspedes.
“Don Martín es un ejemplo de resiliencia. Pudo haberse quedado con la incertidumbre tras la clausura de la fábrica, pero eligió emprender. Hoy su hotel es parte del patrimonio vivo de Parras y demuestra que aquí los sueños también se convierten en realidades”, expresó Montoya.
LA NUEVA GENERACIÓN DE HOTELEROS
Además de las historias de vida, Parras ha visto nacer proyectos modernos como Hotel Parvada, que combina un estilo contemporáneo con la tradición vitivinícola. Montoya, quien administra el Hotel Monada, asegura que la diversidad de la oferta es una de las mayores fortalezas del Pueblo Mágico.
“Tenemos desde opciones económicas hasta hoteles boutique de lujo, pero en todos se comparte lo mismo: hospitalidad y orgullo por Parras. Cada proyecto lleva detrás el esfuerzo de familias que han puesto el corazón en lo que hacen”, afirmó.
TURISMO TODO EL AÑO
Las líderes hoteleras señalaron que no solo en temporada de vendimias o fiestas patrias hay atractivo para los visitantes. Durante todo el año se ofrecen experiencias como catas, cenas maridaje y recorridos temáticos, incluidos paseos de leyendas en el antiguo panteón de San Antonio.
“Queremos que la gente de Coahuila y de todo el país nos visite, no solo en fechas altas. Parras tiene mucho que ofrecer en cualquier temporada, y siempre lo recibiremos con los brazos abiertos”, concluyó Olga Lara.
