Es una tradición que fortalece la identidad y el sentido de comunidad dentro de la institución
Karla Cortez
La Prensa
SAN JUAN DE SABINAS, COAHUILA.- Con entusiasmo y una destacada participación de las y los estudiantes de la Universidad Tecnológica de la Región Carbonífera (UTRC), se llevó a cabo la quinta edición de la Feria del Maíz, un evento que año con año continúa consolidándose como uno de los más exitosos de la institución.
La actividad tuvo lugar en las instalaciones universitarias y formó parte del programa de bienvenida para los alumnos de nuevo ingreso, informó el rector Sergio Villarreal. La jornada reunió a autoridades municipales, educativas y estatales, así como a miembros del Honorable Consejo Directivo de la UTRC.
Los alumnos presentaron proyectos gastronómicos, culturales y académicos relacionados con el maíz, lo que permitió reforzar competencias como trabajo en equipo, creatividad, innovación y vinculación con la comunidad. Este tipo de actividades forma parte del modelo educativo de las Universidades Tecnológicas, basado en la práctica profesional y el aprendizaje aplicado.
Durante su mensaje, el rector dirigió palabras especiales a los nuevos estudiantes, recordándoles que esta celebración es una manera de integrarlos a la vida universitaria y, al mismo tiempo, de reconocer al maíz como símbolo de identidad nacional y elemento fundamental en la historia de la región y del país.
Entre los asistentes destacó la presencia del ingeniero Eduardo de la Garza, en representación del Secretario de Educación; Emanuel José de Jesús Garza Fishburn; y María Elizabeth Gutiérrez Salinas, gerente administrativa de SIMAS Carbonífera e integrante del Consejo Directivo.
También participaron la maestra Santos Galván, de Servicios Educativos de Rosita y Múzquiz; la doctora Zayde Habid Castillo, coordinadora regional del DIF Estatal; el licenciado Ulises Cárdenas González, coordinador del programa Mejora en San Juan de Sabinas; y el profesor Ramiro Flores Morales, coordinador regional de Cultura.
