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sábado 27 de junio de 2026

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Una probadita de El Lechón de Oro a radio escuchas

Una probadita de El Lechón de Oro a radio escuchas

La Furia, El Profe Cardona y

Radio Red; promesa cumplida

El empresario fronterense José Antonio Cardona San Juan participó recientemente en un concurso gourmet, en Radio Red Espacio Noticias se difundió la nota y para conocer su sazón, lechón al ataúd, y se entregó.

Por: Jesús Medina

La Prensa

FRONTERA, COAHUILA.- Una radio escucha de la 104.1, La Furia del Norte, de MS Comunicaciones se registró al saber que se estaría rifando un lechón al ataúd para conocer “qué tan cierto es que el empresario José Antonio Cardona es buen cocinero”.

Fue a través del enlace estatal de noticias de Radio Red Espacio, La Furia del Norte y Magic FM en Parras de la Fuente, donde se dio a conocer que El Profe Cardona participó en el Certamen El Lechón de Oro, porque a su decir, es buen cocinero.

En ese concurso, de hace tres semanas en el Estadio Monclova, se dieron solamente tres lugares, pero a decir de los asistentes, el de mejor sabor era el preparado por Cardona San Juan.

La duda quedó y ante ello, los conductores de Radio Red Espacio Noticias, empezaron a abordar el tema, tanto así, que el empresario se refirió a que la cocina es también su fuerte.

Lanza una muestra de sus conocimientos gastronómicos y ante el reto de los conductores lo acepta “pero no para ustedes, para el auditorio, y vemos que tantos radio escuchas tiene”, regresó el reto.

De 264 registrados, la Contadora Vianey Romo tomó el control del concurso en el programa informativo y Lidia Martínez, de Frontera, de la Colonia Praderas del Norte, fue la ganadora, el lechón se le entregó en su domicilio en la Calle Francisco I. Madero, cerca del puente.

El lechón se cocinó por seis horas en una de las empresas de El Profe Cardona.

Llegó “sin un solo pellizco”, con todo y guarniciones, a la casa de la señora Lidia Martínez.

Ella escucha Espacio Noticias en La Furia del Norte, que se enlaza al resto de las estaciones de MS Comunicaciones poco después de las 7 de la mañana para estar bien informada.

“Me gusta el noticiero porque se van más allá de la noticia, con lo que no es solamente lo que pasó, sino porque pasó o por qué no pasó y no se andan con miedos” dijo mientras recibía el lechón.

Nunca me había sacado nada, le doy las gracias a El Profe Cardona y a ustedes, dijo al despedirse.

Lo que está pendiente de saber, es qué tan bueno estuvo el marranito.

LA SEÑORA LIDIA MARTÍNEZ, ganadora, ya con la mesa servida.

EL PROFE CARDONA en la preparación para el envío del premio, un lechón a los radioescuchas de Espacio Noticias.

VECINOS de la ganadora en lo que es la ayuda en el traslado a la cocina y de ahí al paladar.

LA PREPARACIÓN se dio con todo, pero, hay que esperar la opinión de la ganadora.

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