En una primera etapa trabajarán de manera coordinada con la Asociación de Mujeres Parrilleras Latinoamericanas
Saltillo, Coahuila de Zaragoza; 08 de julio de 2025.- Luly López Naranjo, presidenta honoraria del DIF Saltillo presentó el programa Aliadas de Vida, que con el apoyo del alcalde Javier Díaz, fortalecerá a mujeres cuidadoras durante toda la administración.
En una primera etapa se trabajará con el apoyo de la Asociación de Mujeres Parrilleras Latinoamericanas, que brindarán talleres en los que se capacitarán de forma teórica y práctica para desarrollar un emprendimiento en materia gastronómica.
“Es muy importante cuidar a nuestras cuidadoras, el 75 por ciento de ellas son mujeres que lo hacen de corazón y hay que apoyarlas. Estamos muy contentos por la colaboración con la Asociación de Mujeres Parrilleras Latinoamericanas, reconocidas a nivel mundial y que lo hacen por amor”, refirió Luly López.
Mencionó que en primera instancia participarán 20 mujeres cuidadoras de niños y niñas en situación de vulnerabilidad, y posteriormente se trabajará con cuidadoras de personas con discapacidad y adultos mayores.
Asimismo, señaló que se trabajará para ampliar las actividades para ofrecer a mujeres cuidadoras y además se saldrá con este programa a las colonias de la capital.
Roberto Cárdenas Zavala, director general del DIF Saltillo, agradeció el apoyo de la Asociación de Mujeres Parrilleras Latinoamericanas, que ha logrado abrir espacio para empoderar a las mujeres en el ámbito gastronómico.
Tania Moreira Ortiz, coordinadora de Mujeres del DIF Saltillo, mencionó que los días que participen las mujeres cuidadoras en los talleres, personal del organismo cuidarán y realizarán actividades con sus niñas y niños, además de impartir pláticas de sensibilización sobre temas relevantes y de interés social como violencia, personas con discapacidad, igualdad de género, medio ambiente y actividades artísticas, físicas y lúdicas.
La chef Amanda Covarrubias Martínez, presidenta de la Asociación de Mujeres Parrilleras Latinoamericanas, señaló que se acercaron al DIF Saltillo y se logró concretar su participación en el programa Aliadas de Vida.
“Estamos comprometidas con el trabajo de lograr el empoderamiento de las mujeres y ahora queremos apoyar y que la gastronomía y la parrilla sea la forma en que podamos apoyar a mujeres cuidadoras”, dijo.
Durante la presentación del programa se contó con la presencia de la chef Patricia Lomelí Dávila, vicepresidenta de la Asociación de Mujeres Parrilleras Latinoamericanas; y Ana Lucia Morales, directora de Programas Sociales del DIF Saltillo.
