El artista y especialista en el producto de la vid representó al país en el IX Seminario Latinoamericano del Vino Casero y donó la obra «La Guardiana del Origen» al Museo Departamental de Lavalle
Por: Roberto Ulíbarri
LA PRENSA
LAVALLE, MENDOZA, ARGENTINA. – El investigador y artista parrense Adolfo Perales Huerta tuvo una destacada participación en el IX Seminario Latinoamericano del Vino Casero y Artesanal, realizado en la localidad de Lavalle, en la provincia de Mendoza, Argentina, escenario donde además hizo entrega formal de una de sus obras artísticas al acervo cultural de la región sudamericana.
Durante el encuentro vitivinícola, celebrado en la Casa de la Cultura de Lavalle, el especialista parrense representó a México abordando temas clave para el sector, en una jornada donde productores e investigadores intercambiaron experiencias sobre el cuidado de la vid, control de calidad de la uva, técnicas de elaboración y la incorporación de nuevas tecnologías.
“Me llevo nuevos conocimientos, amistades renovadas y la satisfacción de comprobar que el vino, además de ser ciencia, cultura y tradición, es también un maravilloso puente entre las personas y los pueblos”, señaló Adolfo Perales.
«Me resultó especialmente gratificante el interés que despertó el tema entre los asistentes y la posibilidad de intercambiar experiencias. Compruebo que el vino, además de ser ciencia, cultura y tradición, es también un maravilloso puente entre las personas y los pueblos», manifestó Perales Huerta tras su intervención.
ENTREGA DE «LA GUARDIANA DEL ORIGEN»
En el marco de su visita a la Capital del Vino Casero y Artesanal, Perales realizó la donación de la obra en tinta sobre papel titulada «La Guardiana del Origen», perteneciente a su serie Vestigia, la cual quedará en resguardo permanente del Museo Departamental de Lavalle.
La pieza, concebida en colaboración creativa con la pintora parrense Alex Plata, plasma la figura de una Catrina acompañada por el águila, la serpiente y el nopal, símbolos fundamentales de la leyenda fundacional mexicana.
Cabe señalar que la petición formal de la obra surgió a iniciativa de María del Carmen Rodríguez, Directora del recinto museográfico argentino.
La entrega de la Guardiana del Origen contó con la presencia de autoridades locales como el Intendente Edgardo González; Juan Jaime, integrante del Honorable Concejo Deliberante; Mónica Tolaba, Directora de Desarrollo Económico y Miriam Quiroga, de la Asociación de Elaboradores de Vinos Caseros y Artesanales.
UN DÍA DE SOL, TIERRA Y VINO
Como parte de su estancia en la región mendocina, el artista y especialista en vinos, participó en recorridos técnicos por viñedos locales guiados por el productor Gustavo Rivero, así como en catas especializadas de vinos artesanales a cargo del maestro David Cobos, estrechando lazos de cooperación e intercambio cultural entre Coahuila y la región vitivinícola argentina.
“Fue también una oportunidad para compartir con grandes conocedores y, sobre todo, con personas extraordinarias, de esas con quienes la conversación fluye entre experiencias, anécdotas y una pasión común por el vino”, comentó.
Publicado por Rocío Ledezma




