LA COMPETENCIA PARRILLERA TOMA AUGE EN LA REGIÓN CENTRO
Se registraron 24 equipos. Fue una tarde de gran sabor e inmejorable ambiente
Oscar Ballesteros
La Prensa
SAN BUENAVENTURA, COAHUILA.- El Monumental “Rib Eye Fest Coahuila 2024” ha elevado el nivel de la sazón norteña con finos cortes que presentaron los 24 equipos de participantes.
Fue en las instalaciones de la Feria de San Buenaventura donde las autoridades del estado y municipales dieron muestra de una gala de platillos a la parrilla, como parte de la promoción “Sorpréndete Coahuila”
Karina Treviño, Subsecretaria de Turismo en la entidad, junto al alcalde Hugo Iván Lozano Sánchez realizaron el recorrido por los stands que fueron decorados con muy bonitos motivos muy del Norte de Coahuila.
Fue una emocionante competencia y de convivencia parrillera donde los equipos fueron formados por instituciones educativas, Ayuntamientos de la región como Cuatro Cienegas, Ocampo, Nadadores, que optaron por presentar la gama de productos hechos en sus comunidades así como alcaldes electos entre ellos Carlos Villarreal de Monclova, Sara Irma Pérez de Frontera, María Alejandra Huerta de Nadadores que interesados en la promoción de la gastronomía presentaron las delicias de sus ciudades para los amantes de la carne asada.
Este festival reunió a algunos de los más renombrados chefs y parrilleros de la región, ofreciendo una experiencia culinaria única y sabrosa.
Los parrilleros realizaron demostraciones de exquisitos cortes, compartiendo técnicas y secretos para lograr la parrilla perfecta mientras los asistentes tuvieron la oportunidad de probar una variedad de platillos, desde cortes clásicos hasta innovadoras creaciones.
La Música en vivo no podía faltar, actividades para toda la familia y una zona de bebidas artesanales que también promueve fuerte la Secretaría de Turismo en Coahuila con el apoyo del Gobernador del Estado Manolo Jiménez Salinas .
Entre los participantes destacaron Bebés Parrilleros, Trinos Boys, The Magic Boys, Los Tontos del Hacha, SNN Construcciones, Parrilleros del Valle, JR Grill, Parrilleros RN, Todos por Monclova, Parrilleros SB 1, Frontera Grill, Nadadores tiene lo suyo, Todos por Coahuila, Los Magníficos, Parrilleros SB 2, Junco Grill, Pumas UTRCC, Al Chile Grill, Bulls UPMF Los Jabalíes, La Esquina del Sabor, Pa´pitos, Parrilleros del Norte, Grill Team Teacher.
GANADORES DEL RIB EYE FEST COAHUILA 2024
Primer lugar: Parrilleros San Buena 2
Segundo lugar: Todos por Monclova
Tercer Lugar: Parrilleros SNTE
Mejor Postre: Nadadores tiene lo suyo
Mejor Salsa: The Magic Grill
Mejor Stand: Frontera Grill
