Se realizará en la explanada de la Plaza Principal del Pueblo Mágico, el próximo 2 de febrero, en el marco del Día de la Candelaria
Por: Octavio Cordero Rodríguez
LA PRENSA
CUATRO CIÉNEGAS COAHUILA. – El gobierno municipal de Cuatro Ciénegas, a través de la Dirección de Turismo, convoca a la comunidad a participar en la esperada Feria del Tamal, que se llevará a cabo el próximo 2 de febrero, con motivo de la celebración del Día de la Candelaria.
Este evento, que promete ser una gran fiesta gastronómica y cultural, tendrá lugar en la explanada de la presidencia municipal de Cuatro Ciénegas.
Los ciudadanos que deseen mostrar su talento culinario y participar en esta celebración están invitados a inscribirse en la Dirección de Turismo hasta el 30 de enero.
Un grupo de jueces evaluará los platillos en base a criterios como sabor, textura, originalidad y presentación, y se premiará con efectivo a los tres primeros lugares.
Además, los participantes podrán vender sus tamales a los asistentes, lo que no solo les permitirá exhibir sus habilidades, sino también brindar deleite a los visitantes.
Durante el evento, se presentará un ballet folklórico, asegurando una jornada de entretenimiento y tradición para todos.
El regidor Daniel Oswaldo Hernández de la Cruz destacó la importancia de este evento, señalando que representa una gran celebración para la comunidad y una oportunidad para resaltar la riqueza gastronómica de la región.
Se espera una amplia participación y un ambiente festivo que refleje la cultura local.
