Luisito Comunica intentó probar Sürstromming en Suecia, un pescado fermentado famoso por su fuerte olor, pero casi vomita al abrir la lata
El popular creador de contenido Luisito Comunica, reconocido por sus recorridos alrededor del mundo en los que explora culturas, tradiciones y sabores, se enfrentó a una de las experiencias más desafiantes de su carrera como aventurero culinario.
Esta vez, su destino fue Suecia, donde intentó probar el infame Sürstromming, un pescado fermentado con fama mundial por su intenso y desagradable olor.
Fiel a su estilo, Luisito decidió compartir el momento en su canal, relatando que, aunque suele atreverse con todo tipo de platillos desde delicias callejeras hasta excentricidades de la alta cocina, esta ocasión puso a prueba sus límites.
El Sürstromming, una conserva de arenque fermentado, es considerado por algunos como una exquisitez reservada para paladares muy específicos, pero para la mayoría, resulta simplemente insoportable por su aroma penetrante y su sabor fuerte.
Antes de abrir la lata, el influencer bromeó con uno de sus personajes:
«Luisito como que no come muchas cosas asquerosas, pero en eso me pongo la máscara de Luisillo el Gordillo y el estómago resiste más», dijo entre risas.
Armado con pan, lechuga y una ensalada de papa, Luisito intentó suavizar la experiencia, pero apenas destapó la lata, su reacción fue inmediata:
«¡Ay, huele horrendo! Ay cabr*n, casi vomito. ¡Esto está horrible!», exclamó visiblemente afectado por el olor.
A pesar de la intensidad del momento, dejó claro que su intención no era ofender ninguna tradición culinaria, y reiteró su respeto por la cultura gastronómica sueca.
POR: EXCELSIOR
