Gracias al evento gastronómico que convoca a familias y grupos de amigos de toda la entidad
Karla Cortez
La Prensa
SABINAS, COAHUILA.- El Festival de la Carne Asada se consolidó como un evento de gran impacto económico para el municipio, especialmente en el sector hotelero, que alcanzó una ocupación total del 100% durante el fin de semana. Según Javier Ruiz Izaguirre, este tipo de festivales son clave para la economía local, ya que generan una derrama económica significativa.
“Para nosotros, esta fecha es muy importante porque la derrama es muy buena. Por eso es crucial que las autoridades sigan apostando a este tipo de eventos que, sin duda, benefician a todos”, destacó Ruiz Izaguirre.
Semanas antes del evento, la ocupación hotelera ya reportaba un 90%, pero con el acercamiento del festival, los establecimientos alcanzaron la máxima capacidad, lo que refleja el creciente interés de los turistas. Además, este evento beneficia no solo al sector hotelero, sino también a toda la cadena de valor, como restaurantes y comercios locales, que vieron un aumento considerable en sus ventas durante el fin de semana.
El Festival de la Carne Asada ha ido creciendo año tras año, consolidándose como uno de los principales atractivos turísticos del municipio. Cada edición atrae a más visitantes, tanto nacionales como internacionales, y ha logrado posicionarse como un referente en el ámbito del turismo gastronómico.
“Este festival ha logrado atraer a personas de diferentes estados de la República y de la Unión Americana, lo que demuestra su potencial y su impacto en la región. Es, sin duda, un evento que ha llegado para quedarse”, señaló Ruiz Izaguirre.
El festival no solo celebra la gastronomía local, sino que también es un motor económico que resalta la identidad y la cultura del municipio, al mismo tiempo que promueve el turismo y las actividades comerciales. La creciente afluencia de visitantes y la consolidación de este evento demuestran que, con el apoyo adecuado, puede seguir creciendo y beneficiando a toda la comunidad.
