Saltillo se prepara para saborear la tradición; Javier Díaz invita a disfrutar de la emblemática fiesta gastronómica
Por: Roberto Hernández
LA PRENSA
SALTILLO, COAHUILA. – El Gobierno Municipal de Saltillo invita a la ciudadanía, visitantes y amantes de la gastronomía a disfrutar de la 15 edición del Festival de la Paella 2025, uno de los eventos culinarios más esperados del año, que se llevará a cabo este sábado 4 de octubre a partir de las 5:00 de la tarde, en los jardines de la Universidad La Salle.
Este tradicional festival organizado en coordinación con la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) de Coahuila y junto con la Universidad La Salle reúne a más de 3 mil asistentes cada año y se ha consolidado como un referente del turismo gastronómico en la región.
Los boletos para adulto se encuentran en 950 pesos y para niños en 350 pesos, y se pueden adquirir a través de la página de Boletópolis.
Cabe resaltar que el 50 por ciento de lo recaudado por la venta de boletos se canalizará al Voluntariado del DIF Saltillo.
En este Festival de la Paella 2025 se espera la participación de entre 35 y 40 equipos, que competirán por una bolsa de premios en efectivo a los primeros lugares, en la preparación de este tradicional platillo español y que se fusiona con el sabor y talento coahuilense.
Asimismo, las familias podrán disfrutar de música en vivo, áreas de comida, catas de vino y cerveza artesanal, actividades para todos y un ambiente festivo que celebra la cultura, el arte y la buena mesa.
